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सांगरी (Prosopis cineraria pods)

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Rohina's Speciality

सांगरी (Prosopis cineraria pods)

Original price was: ₹1,999.00.Current price is: ₹999.00.

पोषण और परंपरा का संगम सांगरी, रोहिणा की खासियत।

Category: Rohina's Speciality Tag: रोहिणा स्पेशल

विवरण: खेजड़ी पेड़ से मिलने वाली फलियां। सांगरी राजस्थान का अद्वितीय और पौष्टिक खाद्य पदार्थ है।
महत्व: प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, सूखे मौसम में भी उगता है।
उपयोग: पंचकूटा और अन्य पारंपरिक व्यंजन।
रोहिणा का ही क्यों :- सांगरी, राजस्थान का पोषण से भरपूर खाद्य पदार्थ, रोहिणा की पहचान है। खेजड़ी पेड़ की इन फलियों का उपयोग पारंपरिक राजस्थानी व्यंजनों जैसे पंचकूटा में किया जाता है। यह सूखे क्षेत्रों की संपन्नता का प्रतीक है।

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